トピックス

サルピスの畑は岡山市内の浦安とあけび、吉備高原の３カ所にあります。写真 は吉備高原の畑です。

今回は約２千本の玉ねぎの苗を吉備高原の畑に植えつけました。３人で、１本ずづ植え付ける作業なので、毎年ちょっと大変な作業です。早生は３月頃から、晩生種は６月の収穫です。無事に収穫できることを祈っています。

岡山市内のあけびの庭も、冬野菜のブロッコリーや小松菜がぐんぐん大きくなっています。

岡山市内の浦安の畑の大根。みずみずしくておいしそうです。

白ねぎも大きくなりました。冬の野菜として重宝されています。